吃饭顺序有助健康(二)

 

说到吃饭顺序,你们每餐的第一口食物都会吃啥?是米饭、菜还是喝汤?

也许很多人觉得吃饭的顺序不重要,重要的就是把食物炫进肚子里,饱饱的就可以了。其实不然,吃饭的顺序相当关键,正确的吃饭顺序能让我们在饱腹的同时,还能收获很多健康益处。

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餐后血糖平稳,不容易积累脂肪

如果餐后血糖较高,会让身体释放出大量胰岛素来工作,胰岛素分泌过多会抑制脂肪的分解,促进脂肪的合成,进而增加肥胖的风险。如果餐后血糖平稳,身体就不容易囤积脂肪,也就更有利于我们减肥和控制体重。

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推荐这样吃

日本学者首次将改变进餐顺序的饮食治疗方法定义为:“在进餐过程中,先花 5min 时间吃蔬菜,再花 5min 时间吃蛋白质类的配菜,最后花 5min 时间吃碳水化合物类主食的饮食治疗方法”。

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作者:安全健康教育网
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