厨房油烟重、电器多、瓶瓶罐罐杂，容易滋生火灾隐患，平时必须小心。厨房“潜伏”的安全隐患要注意，快来和安全健康教育网一起学习收藏吧！

如何预防厨房火灾？

厨房门窗保持通风。

定期对厨房内的燃气管道、接头、阀门进行检查，防止老化泄漏。

厨房炉灶旁不要放塑料瓶和抹布等易燃可燃物品。

对厨房电气线路定期检查，避免电线裸露、潮湿、老化等情况。

不要同时使用多个大功率电器，避免超负荷用电。

抽油烟机、排气扇、墙面的油垢要定期清洗，以免油污遇明火引起火灾。

油炸食品时要控制锅内的油量，防止食用油溢出着火。同时严防油温过高造成油锅起火。

厨房使用明火不离人，操作过程中必须做到人离火熄、电断、气关。

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