《成人糖尿病食养指南》在糖尿病患者膳食能量的宏量营养素占总能量比中推荐，碳水化合物占比为45％～60％。优选全谷物和低血糖生成指数（gly cemic index，GI）食物，主食多富含碳水化合物是影响餐后血糖水平的核心因素，糖尿病患者应该学习选择主食类食物和计量。

我国成人健康体重的体重指数应保持在18.5～23.9 kg/m²之间。在两餐之间出现饿了，是需要进餐的，加少了可能会导致低血糖，多了可以导致血糖升高。

两餐之间加餐最好是水果，但是不能过多，同时建议把水果折合成能量，计入每天的总热量。

糖尿病日常饮食尽量以蒸、煮、炖、拌、熬代替煎、炒、烹、炸；炒菜或做汤时不勾芡；烹制菜肴时，调料尽量简单化；用不粘锅炒菜，可以减少油脂的摄入量。

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