“无缘无故”出现瘙痒、总想揉眼睛、口腔溃疡，甚至还会呕吐腹泻……出现这些身体反应，警惕食物慢性过敏，也就是食物不耐受。

问题来了，出现阳性食物是否要进行避食、避食多久？

临床中部分患者因为食物不耐受阳性而盲目长期避食，这是不可取的。尤其是正处于生长发育期的婴幼儿，避食多种蛋白类食物容易造成营养不良。

部分人群无任何症状只在体检中发现某种食物不耐受，可不用避食，继续观察，如出现相应症状，再选择避食。

过敏分级为“+1”的食物可减少食入；分级为“+2”与“+3”的食物建议先避食1个月，如症状明显好转，再避食2-5个月，症状消失后即可进食不耐受食物。如避食1个月后原有症状无明显改善，提示原有症状与食物无关，不用继续避食。

如果婴幼儿为牛奶不耐受，建议纯母乳喂养，母亲避食牛奶。如无母乳或需要混合喂养，可食用深度水解蛋白奶粉。

此外，针对家长们关心的食物不耐受是否能打疫苗的问题，尽可放心。只有部分速发食物过敏（IgE阳性）的患儿如对鸡蛋过敏，则含有鸡胚成分的疫苗（如流感疫苗与流脑疫苗）不能注射。而食物不耐受（IgG阳性）属于慢性食物过敏，是可以注射疫苗的。

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