三减三健之科学减油(二)

 

不少人因日常饮食摄入过多油脂,影响了身体健康,饮食少油,科学用油,才能为健康加油。

专家提示

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饱和脂肪酸主要来源于动物油,如猪油、牛油和黄油等。

单不饱和脂肪酸含量较高的植物油代表是橄榄油、茶油和菜籽油。

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多不饱和脂肪酸含量较高的植物油代表是亚麻籽油、玉米油、葵花籽油、大豆油和花生油。

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作者:安全健康教育网
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