爱美的女性常常会咨询医生，多喝豆浆能不能提高体内的雌激素含量，延缓卵巢功能衰退，让自己变美、变年轻呢？豆浆含的不是雌激素而是异黄酮，其结构比较接近雌激素，也可以结合雌激素受体，发挥雌激素样作用。在更年期时，女性适当地饮用豆浆，或有助于缓解更年期的各种不适。

豆浆是“植物奶”，建议每天饮用适量

中医认为，豆浆性平，味甘，能补虚润燥，清肺化痰。豆浆含有丰富的植物蛋白质，享有“植物奶”的美誉，还有维生素B1、维生素B2和铁、钙等物质。每天饮用800-1200毫升的豆浆，就可以达到《中国居民膳食指南》推荐的，每日食用30-50克大豆的标准。

大豆加入黑芝麻，做成黑芝麻豆浆，可以乌发养发，润肤美颜；加入黑豆、花生、燕麦等做成五谷豆浆，可以健脾补肾，益气养胃。

特别提醒：

豆浆不宜生喝或未煮透喝，生喝或未煮透喝容易引起恶心、腹泻等症状。

其次，豆浆性味偏凉而滑利，对于胃寒、胃胀、脾虚等人群，不宜多饮豆浆。另外，痛风患者不宜喝太多豆浆。

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