爱美的女性常常会咨询医生，多喝豆浆能不能提高体内的雌激素含量，延缓卵巢功能衰退，让自己变美、变年轻呢？豆浆含的不是雌激素而是异黄酮，其结构比较接近雌激素，也可以结合雌激素受体，发挥雌激素样作用。在更年期时，女性适当地饮用豆浆，或有助于缓解更年期的各种不适。

豆浆含的不是雌激素

民间一直有喝豆浆对女性有益处的说法，豆浆里到底含有什么特殊成分？豆浆里面含有植物雌激素。“虽然比‘雌激素’多了两个字，但是两者是完全不同的成分。植物雌激素是一个大类的化合物总称，主要是大豆异黄酮。结构比较接近雌激素，也可以结合雌激素受体，发挥雌激素样作用。”

看到这里，女性是不是很激动、很开心？不过，男性们又开始犹豫了，喝多了豆浆会女性化吗？并不会。大豆异黄酮在人体发挥了双向调节的作用。当人体内源性雌激素足够的时候，异黄酮结合不了雌激素受体，不发挥作用；当人体内源性雌激素水平较高的时候，异黄酮会变成一种“拮抗剂”，抑制雌激素分泌；当人体内源性雌激素水平不足，异黄酮变成一种“激动剂”，可以与雌激素受体结合，发挥雌激素样作用。所以，在女性更年期时，雌激素水平下降，可以适当地饮用豆浆，或有助于缓解更年期症状。但是，需要提出的是，这种雌激素样的作用是微弱的，保健方法不能代替药物治疗。

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