不要给健康“找事”(三)

 

究竟什么才是健康生活?是早睡早起、戒烟、忌酒?还是合理饮食、心情愉悦?也许,这问题并没有标准答案。

而对健康生活的理解,每个人也会因年龄和经历的不同有所差异,但人们对健康生活的探讨和追寻却从未停歇过。

这些饮食习惯纯粹是给健康“找事”。文中图片

腊肉、火腿吃着美味却“坏身”

很多人喜欢吃腊肉、火腿等加工肉制品,觉得非常美味。然而,加工肉制品属于一类致癌物,吃越多对身体危害越大。

加工肉类往往要经过腌渍、烟熏、烘烤等处理,在这些过程中常常会产生有害物质。

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比如熏鱼、熏鸡、熏肉、火腿等食品在加工时利用烟气来熏制,在这个过程中可能会产生致癌物质苯并芘。

腌制肉类在加工过程中会使用亚硝酸盐,而长期大量摄入亚硝酸盐有致癌的风险。

对于火腿、咸鱼、咸肉、培根、午餐肉、香肠、熏肉等加工肉制品不可经常食用,建议每周不超过1-2次,每次不超过25g。

来源:健康中国。如有侵权,请联系删除。

作者:安全健康教育网
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