甜而不自知(三)

 

在许多情况下,健康的饮食习惯和规律的身体活动可以帮助降低患2型糖尿病的风险,并改善糖尿病的症状。

合理膳食、营养均衡

糖尿病人的膳食干预非常重要,多数糖尿病人必须要减少热量的摄入,但也不能忽略各种必须的营养素的摄入。

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做到“三减”——减盐、减油、减糖,可适当增加非淀粉类蔬菜、水果、全谷类食物,减少精加工谷类摄入,也可适当增加富含单不饱和脂肪酸和Omega-3多不饱和脂肪酸的食物(如鱼油、部分坚果及种子类);

尽量减少饱和脂肪酸的摄入(如牛、羊、猪等动物的脂肪,椰子油,棕榈油等);

富含反式脂肪酸(如人造黄油、油炸食物)的食物则应严格限制。

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同时富含蛋白质的食物也可适当增加,常见的有肉、蛋、奶及奶制品、黄豆、豆腐、种子类蔬菜、谷物、坚果等,动物和植物蛋白类食物最好组合食用。

糖尿病患者的饮食可参照《中国糖尿病膳食指南(2022)》,做到合理饮食,主食定量(摄入量因人而异)。

来源:科普中国。如有侵权,请联系删除。

作者:安全健康教育网
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