抑郁症是现在最常见的一种心理疾病，以连续且长期的心情低落为主要的临床特征，是现代人心理疾病最重要的类型。除了医学治疗方法，这些营养素有助改善抑郁。

维生素。脂溶性维生素——维生素K和维生素D，水溶性维生素——维生素C、维生素B6、维生素B12和叶酸可直接或间接参与5-羟色胺或其他神经递质的合成，调控机体的焦虑抑郁行为变化。B族维生素的食物来源主要有动物内脏、瘦肉、豆类、坚果、全谷、绿叶蔬菜等；维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、西红柿、辣椒、橘、橙、酸枣等；维生素D和维生素K主要来源于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉等。

类维生素。即辅酶Q10和多酚（和厚朴酚、白藜芦醇、咖啡酸），辅酶Q10能有效辅助缓解老年人的双相抑郁症。和厚朴酚是治疗焦虑的一种有效营养素；白藜芦醇可产生抗抑郁作用。咖啡酸通过抗氧化对神经功能产生保护作用，减少应激、焦虑和痴呆等症状。富含这类营养素的食物包括红肉、坚果、粗制植物油、菠菜、西兰花、可可豆、茶、大豆、红酒、蔬菜和水果。

益生菌。中国科学院心理健康重点实验室行为生物学研究组通过动物试验发现，瑞士乳杆菌NS8不仅能够调节肠道菌群，改善焦虑、抑郁和记忆，还能调节生理生化指标，整体效果优于常用抗抑郁药西酞普兰。

地中海饮食模式。地中海饮食包括水果、蔬菜、坚果、豆类、谷类，适量鱼类、肉类、禽类和乳类产品，食用油以菜籽油和橄榄油为主，用餐时辅以适量葡萄酒。这种健康饮食模式可降低抑郁症发展的风险。另外，很多矿物质如硒、锌、铁、铜、镁等，也可起到改善抑郁的作用。

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