很多食品包装后面都会写上食品的营养成分，其中一种就是碳水化合物，这种是由氧、碳、氢三种元素组合而成的。这种物质其实也是大家说的糖，在三大基础功能物质中，它占据了很重要的一部分。

那么碳水化合物对减肥起了什么作用呢？

作用一：可以合成生理功能

很多食物都有碳水化合物的，也就是我们说的糖，比如包子、馒头、米饭、煮熟的地瓜以及其他各种食物，都有这种物质，它可以供给热能，是人体非常重要的营养素，减肥的人也要适当的吃一些，不然很容易产生营养不良。

作用二：防止血糖过低

很多减肥的人，可能一开始选择的减肥方法不是特别合适，有时候会出现一些低血糖的情况，吃点碳水化合物的食物，就可以很好的缓解这种情况。

作用三：补充能量

碳水化合物最后在人体转化的物质是糖，这可以更好的补充人体的能量，运动前吃一点点，可以防止体力耗费过多而出现的头晕、乏力等问题，但是对减肥的人来说还是不建议吃太多。

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